Правильные ответы на нестандартные вопросы, интересные факты.




Интересные факты: как выбирать арбуз

Дата добавления: Октябрь 19th, 2013

Арбуз интересные фактыАрбуз – любимое многими лакомство. Он уже давно привычен российским покупателям. Однако и о нем можно рассказать немало интересных и полезных фактов.По заверениям ученых и фермеров, наиболее подходящее время для покупки арбуза — конец лета и осень. Ходить за покупкой арбуза необходимо только в специально отведенные для продажи места, а не на стихийно возникнувшие рынки и развалы.

Выбирать следует средний по размеру арбуз. Помните: чем он легче, тем вероятнее, что он спелый.Арбуз-»мужчина» имеет выпуклую «попку» с маленьким кружочком. Арбуз-»женщина» имеет плоскую «попку» и широкий кружочек. «Женщины» всегда намного вкуснее, потому что в таких арбузах, как правило, больше сладости и меньше косточек.

Не позволяйте продавцу вырезать кусок из арбуза напоказ. Бактерии, занесенные ножом, моментально размножатся на теплой и сладкой мякоти арбуза, и вы получите расстройство желудка.

Сухой хвостик, если сам плод, конечно, не вялый, означает, что арбуз созрел на грядке, а значит, он вполне спелый. Также стоит обратить внимание и на внешний вид арбуза: если на его кожице есть светлые пятна, не сомневайтесь и берите именно этот арбуз.Светлое пятно на «лежачем» боку спелого арбуза желтоватое, полоски контрастные. Кожура спелого арбуза блестящая.Спелый арбуз приятно пружинит от сдавливания. А если по нему постучать ладошкой, то можно будет услышать звонкий отголосок.Перед употреблением в пищу арбуз нужно обязательно вымыть под горячей проточной водой с мылом и только потом угощать своих родных и близких.

 


Comments are closed.